Mat for å overleve

Mat for å overleve

Strømpe opp nok mat til familien i krisetider er noe hver husstand bør gjøre. Dette betyr ikke at strømpe på ugjenkjennelig dehydrert mat pakker eller vakuumpakket astronaut chow; holder en jevn roterende tilførsel av næringsrik ikke-bedervelige matvarer som familien har er nøkkelen. Å ha en fullt utstyrt spiskammeret kan være det eneste som sikrer familiens overlevelse når katastrofen gjør streik.

Dehydrert/sokkel stabilt mat

Når du bestemmer hva mat bør gå til lagringen, husk på at alt skal være sokkel-stabilt (som betyr at ingen kjøling er nødvendig). Mat som korn, ris, mel og pasta er kramper som lagrer godt for en lengre periode. Pasteurisert fruktjuice skal alltid holdes på hånden. Tørket noodle supper er rask og enkel å tilberede, men bør brukes sparsommelig i katastrofe situasjon hvis din vannforsyning kuttes. Hvis det er tilfelle du vil deretter bli avhengig begrensede mengder av flaskevann og ekstreme saltiness noodle supper og buljong kan gjøre deg veldig tørst. Vurdere dehydrert melk, pulverisert drink mikser og pulverkaffe for en liten variasjon. Har enkel krydder som salt, vil pepper, urter og krydder hjelpe eske måltider være litt mindre kjedelig.

Hermetikk

Å ha en rekke hermetikk i en overlevelse pantry vil gi sårt trengte variasjon og ernæring. Hermetiske grønnsaker tilbyr farge, tekstur og mange vitaminer og mineraler. Når du tilbereder et måltid, erstatte vann fra hermetiske grønnsaker for ferskvann å strekke flaskevann ytterligere. Velg hermetisert frukt som er pakket i sin egen juice i stedet for sirup; de er sunnere og gir ekstra forfriskninger. Hermetisk kjøtt vil gi protein og næring. For en enkel, klar til å spise måltid, holde hermetisk pasta og unconcentrated supper i hånden. Glass med Pastasaus tar liten plass og har mange forskjellige anvendelsesområder på kjøkkenet. Holde en manuell Boksåpner med din hermetikk.

Vann

Mens teknisk sett ikke en mat er vann avgjørende for overlevelse. En gallon av vann per person per dag bør holdes for fuktighet og sanitære; holde minst en tre dagers tilførsel av backup vann i hjemmet til alle tider. Det er også lurt å holde ekstra vann på hånden for matlaging måltider.

Non-Food relaterte ernæring

Gjenlevende en katastrofe tar litt mer tanke enn bare lagre ekstra mat. Holde en rekke Multi-vitaminer tilgjengelig for hele familien vil supplere din diett med essensielle næringsstoffer som kan mangle. Hold simple medisiner rundt, som smerte lindre og feber reduserer tabletter. Anti-diaré medisiner er nyttige når vann er begrenset. Hvis du har kjæledyr, inkludere dem i beredskapsplan; pet mat og husk å telle dem som en ekstra person ved beregning av hvor mye vann du trenger i din tilførsel.