Hva urter som vinter i Mild sonen 10?

Hva urter som vinter i Mild sonen 10?

Mange urter fortsatt avgjørende i vintermånedene i frostfritt United States Department of Agriculture anlegget hardførhet sonen 10. Valg inkluderer flerårige urter og ettårige, som kan gi en rekke krydder ved hjelp av hverandre planting. Fra forutsigbar persille eksotiske karri blad, urter til sesongen viktigste retter, blomstre salater, desserter og selv te i den milde vinteren sonen 10 's middelhavsklima.

Årlige urter for påfølgende beplantning

Varianter av både søte basilikum (Ocimum basilicum) og cilantro (Coriandrum) vokse som ettårige hager soner 5 til 10. Utvid våren planting av frø med ekstra sowings hver ukene hele sommeren og høsten. I fravær av frost, planter vil fortsette sin årlige term av vekst, men nye planter vil lykkes de fullt vokst med deilige blader. Curly persille (Petroselinum crispum) kan vinter men er best behandles som en etterfølgende beskjære årlig siden blader blitt grovere i både tekstur og smak som planter alder.

Lemony smaker

To veldig forskjellige planter gir lukt og smak av sitron legge Thai og nærliggende asiatiske retter, garnishes desserter og gir potpourri en citrusy tang. Anlegget sitrongress (Cymbopobon citrates) for en høy, tropiske aksent i hagen din; selv i en container, kan sitrongress nå opp til 3 fot i høyden. Dette grønne anbudet staude er hardføre fra sonen 8 gjennom sonen 12. Sitron verbena (Constanze triphylla) nådegaver mange sørlige hager og te tabeller i soner 9 og 10. Dens mint sitron-flavored blader lyse te, frukt og selv pund kake.

Stikkende stauder

Varianter av timian (Thymus spp.), oregano (Origanum vulgare), salvie (Salvia spp.) og rosmarin (Rosmarinus officinalis) kan alle være dyrket som stauder i sonen 10. Erfarne gartnere Merk at timian kan slite med sommervarmen, men gjør det bra når temperaturen kule. Snikende varianter av både timian (Thymus prostratus) og rosmarin (Rosmarinus officinalis "Prostratus") kan dyrkes i containere eller rock hager. Ananas salvie (Salvia elegans), hardfør i soner 8 til 10, er mange varme-tolerant med melon-ananas smak.

Andre aromatiske valg

Plant en klynge av gressløk (Allium schoenoprasum), hardfør i soner 3 til 10 for en oniony aksent til salater og meieri retter hele vinteren. Meksikanske estragon (Targetes lucida) har en mildere smak enn sine franske kolleger (Artemesia dranunculus), men er mer varme-tolerant og er hardføre i soner 8 til 10.

Herb trær

Hvis du har plass, karri blad treet, som kan vokse til 3 fot i en container eller høyere i bakken. Bladene av dette indisk native (Murraya koenigii) smak retter subcontinental Asia og i tropene. Bay laurel (Laurus nobilis) gir eviggrønne laurbærblad året fra et sakte voksende beholder tre som kan nå 10 fot eller mer i høyden. i bakken av sin Middelhavet hjemland, kan treet bli opp til 60 fot høy.